Астраханцы делают настойку из лотоса

Благодаря классику все мы знаем про вино из одуванчиков. По мнению автора, этот напиток — закупоренное лето. Астраханцы решили хранить воспоминание о тёплом времени года по-другому. А именно делать настойку из лотоса.

Рецепт напитка держат в секрете. Известно только, что в качестве сырья используют зёрна лотоса. Для этого цветок должен полностью отцвести, а коробочка подсохнуть. Готовый продукт хранится в тёмном месте, а вот пробовать его можно только через год — именно столько должен напиток настаиваться.

Говорят, что такая настойка обладает лечебными способностями. И её можно употреблять не только внутрь, но и натирать, например, больные суставы. Так что «закупоренное лето» может не только радовать воспоминаниями, но и помочь при болезни.

Заглавное фото: Петр Анисимов

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Валерия Мухина
Валерия Мухина / автор статьи
Загрузка ...
Dvor Media